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老式鵪鶉蛋的做法

發布日期:2019-3-25

  鵪鶉蛋營養價值高,其營養指標優于雞蛋,風味好,口感好,吃著不膩,由鵪鶉蛋為原料制成的鵪鶉蛋罐頭深受廣大消費者,下面小編就給大家介紹一下鵪鶉蛋罐頭的做法。

  鵪鶉蛋罐頭的做法步驟:

  1、鵪鶉蛋清洗干凈,我用鹽水泡了一會兒。

  2、罐頭瓶和蓋子用水煮一會兒消毒殺菌,自然晾干備用。

  3、香料,陳皮,香葉,桂皮,花椒,小茴香,草果,干辣椒,大料,這個隨心配。

  4、用小煮鍋燒水煮香料,再放一勺老抽,一勺鹽,兩勺耗油,水煮開后把鵪鶉蛋放進去一起煮。


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